Risotto fit agli spinaci con pochi grassi
Oggi vi proponiamo una fantastica ricetta fit a base di spinaci dedicata a tutti coloro che praticano attività utilizzando i pesi. Gli spinaci in cucina...
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Nei diversi dialetti pugliesi, soprattutto nella provincia di Lecce, il purè di fave con le cicorie è conosciuto come “fae e fogghie” ed è una...
A chi non piacciono i piatti freddi durante l’estate? Io li amo perché, oltre ad essere nutrienti, sono veloci e semplici da preparare. Una delle...
Il farro con zucca, funghi e noci è un primo piatto sano e buono che presente un mix unico di colori, profumi e sapori. È...
Buonasera amici, questo è in assoluto il piatto che più mi viene voglia di mangiare in questo periodo autunnale. Adoro la crema di avocado perché...
Se opportunamente condita e arricchita un’insalata può trasformarsi in un gustosissimo piatto unico ricco di sostanze nutritive e di proprietà benefiche. Oggi vi proponiamo un’insalata vegetariana ricchissima sia di macronutrienti che di...
Le orecchiette con ricotta, rucola e pomodorini sono un primo piatto completo, fresco e gustoso. Questa è una ricetta davvero veloce da preparare, che vi...
Come tutte le verdure e gli ortaggi, anche la zucca gode di numerose proprietà. La polpa può essere impiegata per realizzare delle fantastiche zuppe o vellutate. Ingredienti per...
I peperoni sono gli ortaggi più colorati, più amati e più consumati durante la stagione estiva. Alzi la mano chi nel frigorifero in questo momento...
Quanto è bello, in inverno, cenare con delle zuppe o delle vellutate calde? Questa vellutata di cavolfiore e patate è perfetta per quelle sere in...