Zuppa di ceci, porri e cavolo nero
La zuppa di ceci, porri e cavolo nero è un piatto unico ottimo per l’inverno: caldo, nutriente, facile e veloce da preparare. La sua preparazione è semplicissima...
Ricette
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Insalata di ceci: un piatto unico sano e nutriente
Se opportunamente condita e arricchita un’insalata può trasformarsi in un gustosissimo piatto unico ricco di sostanze nutritive e di proprietà benefiche. Oggi vi proponiamo un’insalata vegana ricchissima sia di macronutrienti...
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Risotto alla zucca e castelmagno
Per questa ricetta si utilizza la zucca mantovana e il castelmagno, formaggio tipico piemontese a pasta semidura, fatto con latte misto. Zucca mantovana Caratterizzata da...
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Vegan pancake con farina di ceci
Dopo aver letto questo articolo la vostra colazione domenicale non sarà più la stessa: oggi impareremo a fare i pancake vegani e gluten free con...
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Merluzzo gratinato con panure al pomodoro e parmigiano
Il merluzzo gratinato con panure al pomodoro e parmigiano è un secondo piatto a base di pesce veloce da preparare, nutriente e con un sapore...
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Penne light con zucchine grattugiate e pomodorini
Le penne con zucchine grattugiate e pomodorini sono un primo piatto leggero e colorato ottimo sia per il periodo estivo che per la prima parte...
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Pesto di rucola: la ricetta per un condimento rapido e buono
Il pesto di rucola è un condimento perfetto per condire le fresche insalate estive ma anche per antipasti e crostini sfiziosi. Ha un sapore molto...
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Insalata di farro con zucchine, melanzane e pomodori
Quanto sono buone le insalate durante il periodo estivo? Durante l’estate io amo mangiare piatti freddi, quindi via libera a insalate di verdure, di pasta e...
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Salsa allo yogurt
Lo yogurt è un ottimo alimento perché è ricco di proteine, calcio e numerose vitamine. Può essere utilizzato per la colazione oppure per preparare l’impasto...
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Risotto fit zucchine e pomodoro
Oggi vi proponiamo una fantastica ricetta fit a base di zucchine dedicata a tutti coloro che praticano attività utilizzando i pesi. Le zucchine in cucina...
