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Ricotta proprietà e benefici
Quando si è a dieta la ricotta è il primo formaggio magro a cui pensiamo, vero? Scopriamo le proprietà nutrizionali della ricotta e chi può...
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Il farro contiene più proteine rispetto agli altri cereali, ed è inoltre povero di grassi e molto ricco di vitamine e minerali. Farro perlato o farro...
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Cetrioli e caroselli: differenze, proprietà e benefici
I cetrioli e i caroselli sono due ortaggi che ricordano l’estate sia per la loro freschezza che per la loro ricchezza in acqua, che rappresenta...
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Piramide alimentare di Eric Helms: in cosa consiste?
Oggi vogliamo parlarvi di un argomento che unisce il mondo della nutrizione con il mondo del fitness: la piramide di Helms. Eric Helms è uno...
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Quale olio utilizzare in cucina?
Si sente spesso dire dalla gente che ama dedicarsi alla cucina che il migliore olio per la frittura è l’olio di semi. Vediamo nello specifico...
