Le vellutate di verdure sono ottime per l’inverno perché sono un piatto caldo e inoltre apportano una serie di nutrienti che aiutano il nostro organismo a combattere i malanni stagionali. Oggi vediamo come preparare una fantastica zuppa di broccoli e patate, ottima se accompagnata con dei crostini di pane aromatizzati con l’aglio. I broccoli sono … Leggi tutto Vellutata di broccoli con crostini di pane