Minestra di fagioli, patate e funghi: un piatto unico completo Quello che più mi piace dei legumi è che sono degli alimenti molto versatili e possono essere usati in tantissime preparazioni diverse. In cucina amo sperimentare sempre cose nuove utilizzando pochi e semplici ingredienti, per “creare” piatti buoni ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale. … Leggi tutto Minestra di fagioli, patate e funghi