Mezze maniche con ceci e melanzane

La pasta e ceci è un primo piatto tradizionale apprezzato da tutti, sia grandi che piccini. Dal punto di vista nutrizionale è un vero e proprio piatto unico perché apporta tutti i macronutrienti di cui abbiamo bisogno. Inoltre, dal punto di vista qualitativo apporta proteine di ottimo valore biologico derivanti dall’abbinamento di cereali e legumi. Leggi anche: proprietà della pasta … Leggi tutto Mezze maniche con ceci e melanzane