Risotto allo zafferano e rucola
Il risotto allo zafferano e rucola è una variante del classico risotto allo zafferano. È un primo piatto vegetariano e volendo anche vegano molto leggero...
Ricette vegetariane coloratissime e buonissime
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La pasta all’ortolona è un primo piatto vegano a base di verdure fresche, semplice da preparare ma ricco di tutti i sapori che offre l’orto. Per...
I germogli sono un cibo vivo, che contiene sostanze nutritive difficili da trovare perfino nella frutta e nelle verdure fresche.