Focaccia barese: ecco la ricetta originale

image-5990La focaccia barese è un prodotto lievitato da forno tipico della Puglia. E' una preparazione con un impasto molto morbido fatto con farina di grano tenero, semola, sale, lievito e acqua, condita con olio, pomodori, olive e cotta al forno. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Nel frattempo, condite ...

L’ipertrofia: cos’è e come allenarla

image-5982Generalmente, quando un uomo si iscrive in palestra, la prima richiesta che rivolge al proprio personal trainer o all’istruttore di sala è la stesura di una “scheda per la massa”. Precisamente, la tanta ricercata ipertrofia, cos’è? Con il termine ipertrofia si intende l’aumento della massa muscolare a causa dell’aumento del diametro di ...

La palestra ti annoia? Ecco quali attività puoi praticare

image-5975Molto spesso, dialogando con amici e parenti, mi ritrovo a dover affrontare l’argomento “allenamento”: alcuni in cerca del segreto per dimagrire, altri di quello per aumentare la propria massa muscolare ed altri ancora in cerca di semplici consigli per migliorare le proprie capacità. Mentre alcuni riescono a convincersi del fatto che ...

Penne integrali fit con melanzane e pomodori

image-5969Oggi vi proponiamo una fantastica ricetta fit, dedicata a tutti coloro che praticano attività utilizzando i pesi, a base di melanzane, una delle verdure più utilizzate durante l'estate. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Valori nutrizionali delle penne integrali fit con melanzane e pomodori Questo piatto di pasta apporta: ...

Dolori muscolari, acido lattico e DOMS

image-5961Solitamente l’acido lattico è visto come il classico colpevole di tutti i più comuni dolori muscolari del “giorno dopo”, ma le cose stanno realmente in questo modo? Ovviamente no. Prima di analizzare i dolori muscolari cerchiamo di capire cos’è l’acido lattico. Che cos'è l'acido lattico? Perché viene prodotto? L’acido lattico è un acido ...

Risotto fit con funghi, grana e noci senza burro

image-5950Con questa ricetta inauguriamo una nuova categoria del blog, chiamata ricette fit e dedicata a tutti coloro che praticano attività utilizzando i pesi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Aggiungete di volta in volta del brodo vegetale bollente e girate il tutto (per evitare che si attacchi alla ...

Le donne possono allenarsi in palestra? Sfatiamo alcuni miti

image-5939Solitamente la maggior parte delle donne che cerca di avvicinarsi al mondo dell’attività fisica tende ad indirizzare i propri interessi verso le discipline svolte nei centri fitness in qualità di “corsi”. Questa scelta, quasi sempre, è data da alcune paure e timori che le donne nutrono nei confronti dell’allenamento con i ...