Risotto con i broccoli

image-5562I broccoli sono una delle verdure che più fanno bene al nostro organismo perché, oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali, hanno una potente azione antiossidante (scopri tutte le loro proprietà). In questa ricetta vi proponiamo un fantastico primo piatto sano e gustoso. Risotto con i broccoli: una ricetta ...

Broccoli e patate gratinati al forno

image-5556I broccoli sono una delle verdure che più fanno bene al nostro organismo perché, oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali, hanno una potente azione antiossidante (scopri tutte le loro proprietà). In questa ricetta ve li proponiamo gratinati insieme a delle ottime patate a pasta gialla. Broccoli e patate ...

Risotto zucca e nocciole senza burro

image-5547Il risotto alla zucca è un primo piatto a base di riso dal sapore molto particolare e delicato, dato dal suo ingrediente principale. Leggi il nostro articolo per scoprire tutte le sue proprietà Risotto alla zucca mantecato con olio e parmigiano Il risotto alla zucca può essere un ottimo piatto unico, seguito da un contorno o da ...

Focaccia (pitta) di patate vegetariana con piselli e funghi

image-5538La Pitta di patate è un piatto unico, sano e completo che può essere preparato in tantissimi modi diversi. Questa focaccia ripiena può essere mangiata sia calda che fredda ed è ottima per quelle cene in cui “ognuno porta qualcosa”. Pitta di patate ripiena con verdure e mozzarella Si tratta fondamentalmente di ...

Vellutata di broccoli con crostini di pane

image-5510Le vellutate di verdure sono ottime per l’inverno perché sono un piatto caldo e inoltre apportano una serie di nutrienti che aiutano il nostro organismo a combattere i malanni stagionali. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Dopo 10-15 minuti di cottura passate le verdure con il frullatore ad ...

Filetto di merluzzo saltato in padella

image-5505Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, adatto per tutta la famiglia e non solo per i bambini. Il merluzzo è un pesce molto ricco di proprietà nutritive: proteine, calcio, vitamina D, omega-3 e altri micronutrienti importanti per il benessere del ...

Energy drink, fanno male? Ecco effetti e controindicazioni

image-5501I cosiddetti energy drink sono bevande non alcoliche che contengono diverse sostanze stimolanti. Per questo tutte le pubblicità consigliano questi prodotti a coloro che necessitano di più energia per migliorare le loro prestazioni fisiche e mentali. Purtroppo negli ultimi anni queste bevande vengono consumate sempre più dagli adolescenti, che potrebbero sviluppare dei ...