Calzoni integrali al forno fatti in casa

image-4600Calzoni integrali fatti in casa I calzoni sono un classico street food salentino e, cotti al forno, sono ottimi per una cena leggera e nutriente, soprattutto se l’impasto è realizzato senza usare farine raffinate. I calzoni si realizzano con il classico impasto della pizza e possono essere farciti in tantissimi modi diversi. ...

Proprietà, benefici e controindicazioni degli asparagi

image-4590Quali sono le proprietà nutrizionali e le controindicazioni degli asparagi? La stagione di questo ortaggio è proprio la Primavera Asparagi, che cosa sono? Lo sapevi che appartengono alla stessa famiglia dell’aglio? La differenza sostanziale è che gli asparagi mostrano il tipico colore verde, sinonimo di ricchezza di clorofilla. In realtà la varietà ...

I cinque colori di frutta e verdura: ecco le proprietà

image-4587Colori di frutta e verdura, da cosa derivano? I colori della frutta e della verdura sono legati alla presenza di fitocomposti o phytochemicals, molecole vegetali estremamente eterogenee tra loro, che non nutrono, ma proteggono l’organismo con meccanismi che vanno dall’azione antiossidante, antibatterica e antifungina alla funzione di privilegiare lo sviluppo di ...

Smalto Formula Pura Deborah Milano

image-4563Può uno smalto per unghie avere fino all'80 % di ingredienti naturali? Si, se è il nuovo smalto Formula Pura di Deborah Milano. Oggi vi mostro uno dei prodotti che mi ha maggiormente colpito in questo ultimo periodo, uno smalto che si distingue dalla gamma smalti presente sul mercato grazie ad una ...

Alla riscoperta dei grani antichi

image-4570Grano: un cereale dalle origini antiche I grani antichi sono varietà di grano utilizzate in tempi passati quando ancora le coltivazioni venivano effettuate con seme della già esistente biodiversità, senza essere stati sottoposti alle moderne tecniche di miglioramento genetico per l’incremento delle produzioni. I cereali vengono coltivati da millenni e sono, da sempre, la prima ...

Il latte fa male? Ecco proprietà e benefici

image-4565Con la parola “latte” si intende l’alimento proveniente dalla vacca, diversamente se derivante da altre specie animali deve essere riportato in etichetta (“latte di…”). Il latte nella nostra alimentazione Il latte e i suoi derivati, da molto tempo, sono parte integrante dell’alimentazione umana grazie alla presenza di numerosi nutrienti essenziali al ...

Vino proprietà benefiche e controindicazioni

image-4538Il vino è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione degli zuccheri contenuti nell’uva ad opera di funghi appartenenti alla famiglia dei saccaromiceti. Vino, che cos’è? Bere vino, nell’ambito della Dieta Mediterranea, costituisce uno stile di vita, oltre che rappresentare un simbolo di cultura e un segno di convivialità. Il suo ciclo di produzione ...

Fondotinta PuroBIO Sublime

image-4523Il fondotinta PuroBIO è la prova che un prodotto per la base viso non deve per forza contenere siliconi e petrolati! Buongiorno ragazze e bentrovate, oggi vi parlerò di uno del brand di bio cosmesi che preferisco, PuroBIO, e del suo fondotinta Sublime che è una delle sue punte di diamante! Il ...